Вот что надо ставить перед домом на Хеллоуин!

Похоже что мода использовать фрукты-овощи вместо красок и глины набирает обороты.
Я уже описывал в своем журнале и выращивание фруктовых скульптур и создание картин из овощей.
А вот любители Хеллоуина довели до совершенства резьбу по тыквам.
Read more...Collapse )

Суха теория, мой друг....


– У нас тут городские были, помогать приезжали. Так иной раз стыдно смотреть.
Тяпку в руках держать не умеют. Интересно, чему их там в городах учат?

– Известно чему, – сообразил Чонкин. – Сало деревенское жрать.

– То-то и есть, – согласилась Нюра.
В. Войнович "Жизнь и необычайные приключения солдата Чонкина"

  Очень часто фермер, честный сельский труженик  с большим подозрением, а то и пренебрежением относится к "белым воротничкам". Ученым, консультантам, инженерам, проектировщикам и прочим представителям "городских" специальностей.
                 Нередко в разговоре слово "теоретик" употребляют как легкую форму оскорбления, а  ярлычок "практик" - автоматически придает автору солидности (хорошо еще что классическое "мы академиев не кончали" стали произносить пореже :))
        Надо сказать конечно, что "город" во многом это заслужил. Качество образования в наших агроуниверситетах ужасающее. Не люблю ностальгии по "совку", но выпускник советского сельхозинститута в большинстве своем приходил в колхоз работать сразу агрономом. И нередко оказывался там единственным специалистом технологом, приступая к самостоятельной работе с первого дня (интернетов в те времена не водилось и "погуглить" шансов не было", так что вся надежда была на выученное в институте да на конспекты, которые хранились годами).
            Сейчас в подобную ситуацию вряд ли кто то поверит. Выпускники в лучшем случае имеют отрывочные поверхностные знания "всего по чуть-чуть", не владея более-менее связным пониманием технологии выращивания даже той культуры, по которой они писали дипломную. работу. А в худшем, не знают ничерта. А из практических навыков хорошо владеют только одним - умением "договориться чтобы решить вопрос с экзаменом".
        Не могу, однако, обвинять в этом только самих студентов. "Спрос определяет предложение". Как с них спрашивают, так они и учатся. Дипломы то им в конце концов выдают, а в том дипломе нахально написано что мол "получил квалификацию...."  И потому спрашивать за это нужно не студентов, а преподавателей, ректоров и министров образования. Которые отчитываются за проведение реформ (в основном сводящихся к совершенно дурацким ритуалам - то увеличить срок обучения на год, то опять уменьшить, то разделить на две части, в общем все как в крыловском "Квартете").
И, конечно же, фермер, после десятка-другого собеседований с такими выпускниками составляет свое, очень нелестное, представление об уровне знаний и компетенций "дипломированных специалистов".
Дровишек в это пламя добавляет и разрастающаяся в последнее время проблема со лженаукой, когда даже доктора наук и академики не стесняются нести такую чушь, что хоть святых выноси...

И это очень большая проблема, господа...Collapse )

We can do it!


Два года подряд мои замечательные розы страдают от мучнистой росы (вот как раз на цветоножке видны белесые пятна налета).
     Участок у меня небольшой, от всех ветров прикрыт заборами, домами, деревьями и это, наверное, как раз и становится причиной столь бурного развития инфекции.
Два года подряд я опрыскивал их после того, как эти пятна от болезни становились заметными.
И в итоге все рано не мог радикально добить эту дрянь - после дождичка все возобновлялось а пораженные участки из белесых становились коричневыми, что очень сильно портило и внешний вид кустов и мое настроение.

В этом году я намерен не дать врагу ни единого шанса!
Read more...Collapse )

Непростительные названия. Часть третья



Мы мужики смиренные,
....
Из разных деревень:
Заплатова, Дырявина,
Разутова, Знобишина,
Горелова, Неелова —

Неурожайка тож.
Н. Некрасов "Кому на Руси жить хорошо"

    Ранее я писал о нелепых, а порой и просто неприличных названиях, используемых в селекционерами при наименовании новых сортов.
Но что сорт? Сорт живет недолго, лет 20-30 в лучшем случае..
Куда печальнее, когда идиотские или оскорбительные названия носят наши. села и деревни (городам как всегда в этом плане повезло больше).

Тут я собрал небольшую коллекцию :Collapse )

Заповедник.


  Очень много противоречивого рассказывают о жизни в Беларуси. Я сам там бывал неоднократно, мы даже проводили обследования почв нескольких беларусских "стартапов" (правда из них так ни один и не "стартанул" и причиной становились не плохие результаты анализов а более близкое знакомство инвесторов с беларусскими реалиями.
     Но тем не менее, мое знакомство с этой страной более чем поверхностное и потому я с интересом слежу за "неофициозными" рассказами о том, как там все происходит на самом деле.
В стране, где государство все контролирует, в стране, которой управляет "крепкий хозяйственник, на вертолете облетающий каждое поле"
Слово очевидцу - нашему коллеге, выпускнику мехфака агроуниверситета.
Read more...Collapse )

Возле Мукачево 70 лет существует уникальная чайная плантация

reposted by agrodoctor
"Чай не водка - много не выпьешь", - одна из любимых шуток застольных остряков. Какой только смысл в ней не обнаруживали - от признаков чрезмерного увлечения "оковитой" до свидетельства о недостаточном чаелюбии. Между тем она родилась всего лишь как констатация одинаковой дороговизны этих напитков. В 1902-м в заведениях общепита стакан крепкого чая из 1 золотника (4,26 г) заварки с тремя кусочками сахара стоил столько же, сколько 100 мл казенной водки - 5 копеек. За ту же цену можно было купить полкило говядины.



Сегодня повседневную жизнь без чая представить сложно. Хотя и не во всех странах его любят одинаково. Так, если средний украинец потребляет 500-600 г чая в год, то в Великобритании этот показатель составляет 4,5 кг на душу населения. Ежегодно человечество выпивает около 700 млрд стаканов чая.

Мало кто даже из украинских ученых знает, что возле закарпатского городка Мукачево более 70 лет существует уникальная чайная плантация - на Красной Горке, которая является самой северной в мире местностью, где выращивали чай. В одном городе в мире в естественных условиях на таких широтах чай не растет. Но, к сожалению, в последние годы закарпатская плантация просто погибает из-за бесхозности и от рук местного населения. И уже не приносит таких урожаев, как раньше, и привлекает она разве что туристов.

Read more...Collapse )

"Холодное оружие" природы,

Студёный воздух листья лижет
Шершавым лисьим языком
Морозец утренний всё ближе...
В. Коробов


Что такое "заморозок"?
    При обсуждении этой проблемы: многие часто путают заморозки с морозами. Но на самом деле, это разные природные явления и меры защиты от них тоже различны. Мороз – круглосуточен, а заморозок – это ночное, или ранне-утреннее понижение температуры ниже нуля, причем иногда в самых приземных слоях атмосферы (и поэтому нередко заморозки «на почве» случаются даже при весьма плюсовом прогнозе ночной температуры).  Кроме того, заморозки могут быть «пятнами», повреждая не все поле, а только отдельные очаги в понижениях рельефа, нередко усиливаясь именно с восходом солнца (когда уже кажется, что эту ночь вы успешно пережили)

  Когда они бывают?
         В южных широтах заморозки случаются весной и осенью. Их так и подразделяют на «поздевесение» и «раннеосенние». Период от среднестатистической даты последнего весеннего заморозка до первого осеннего называют «беззаморозковым периодом» и знать этот период для своего района очень важно, чтобы не ошибиться в подборе сорта или технологии выращивания теплолюбивых культур.

    Какими они бывают?
Существует два основных вида заморозков, различных по своей природе: радиационный и адвективный.
Радиационный заморозок случается в тихую, безветренную, звездную ночь. Почва, не успевшая хорошо прогреться с зимы, в такие ночи быстро остывает к утру мы обнаруживаем иней на листочках и корочку льда на лужицах – а наши помидоры-баклажаны уже к обеду свесят почерневшие «уши» обмороженного листа.
     Такие заморозки менее опасны для плодовых деревьев или для холодостойких культур (капуст, лука, моркови), наибольшую угрозу они представляют для рано высаженных теплолюбивых растений – томата, картофеля, баклажана и перца. Радиационные заморозки как правило кратковременны (от одного до пяти часов продолжительностью) и бороться с ними легче всего. Когда опасаться таких заморозков?  Когда в вечернем обзоре погоды по вашему городу вы услышали «установился антициклон» и выйдя вечерком на улицу увидели чистое звездное небо и полное отсутствие ветерка.

Адвективный заморозок, наоборот, приносится ветром. Когда холодные воздушные массы с севера вторгаются на наши южные поля, поражая все без разбора – и низинки и возвышенности, и овощи и цветущие деревья. Такой заморозок может начаться уже с раннего вечера (лично в моей практике был заморозок с 9 вечера до 8 утра и «повоевать» нам пришлось очень серьезно). Прогнозировать такой вид заморозков можно, интересуясь погодой не только в своем районе, а и в расположенных севернее и восточнее вас. И тревожные слова в таком прогнозе, это уже не «антициклон» а «арктический циклон» или «атмосферный фронт» .
      Зачем нам с вами знать эту «теорию»? Затем, что «разные виды заморозков – разные меры борьбы с ними».
Но об этом мы поговорим нижеCollapse )

"Пациент скорее мертв". Искусственный интеллект на фермерском поле.

 Информацию об этой любопытной новинке в мире цифровых технологий для сельского хозяйства я нашел конечно же в паблике "Овощи-фрукты- ягоды. Вопросы технологии" (куда и вас всех приглашаю, если вас интересует общение с коллегами, обмен опытом и живое обсуждение насущных проблем агрономии).
  Информация, прямо скажем, впечатляющая: немецкие разработчики создали определитель болезней растений по фотографии!
Сфоткал кустик - и "искуственный интеллект" сразу тебе доложил чем он болен!
Никаких тебе хлопот с лабораторными анализами. Все предельно просто и к тому же  бесплатно.
    Попробовал я ее установить на свой Samsung - но не тут то было. Нету у жителей Украины такой возможности.
Дискриминация, можно сказать, по национальному признаку :)
   Но нас такими ограничениями не смутишь и VPN сегодня стоит наверное на каждом втором гаджете.
Переконнектился я через Москву и приложение это таки установил и немедленно его опробовал.
И вот что у меня получилосьCollapse )

Макровидео

В интернете очень много потрясающих работ фотографов в жанре макросъемки. Самые популярные "фотомодели" - конечно же пауки.
Но мы - люди практичные, нас в первую очередь интересуют насекомые- вредители, а уж если кто из класса паукообразных, то скорее клещи.
Потому как именно среди них попадаются те, кто способен "уполовинить наш урожай"
      Растительноядные клещи очень малы, а некоторые из них - еще и скрытноживующие.
Как например, корневой луковый клещ - Rhizoglyphus echinopus.
Живет этот негодяй между сочными чешуйками луковиц, круглые сутки высасывая из них соки, что в конечном итоге приводит к потемнению и загниванию.
Но вся беда в том, что снаружи этого не видно.
И получается что даже 10-15%  поражение делает негодной к реализации всю партию.
Отсортировать пораженные по внешнему виду невозможно (характерные потемнения чешуй видны только при разрезании) а любой оповый покупатель проверит пару десятков луковиц навскидку и откажется от покупки (или вернет товар со штрафными санкциями)
В общем, об этом опасном вредителе я еще расскажу подробнее, а также и о том, как все таки с ним можно успешно бороться.
А пока - просто полюбуйтесь на него:
Read more...Collapse )

Невидимый полив.


Много преимуществ у систем подземного капельного полива. Очень много.
Это и возможность без проблем обрабатывать междурядия (включая и срезание сорняка и рыхление почвы и окучивание при желании).
Это и полное отсутствие необходимости держать на поле армию рабочих для постоянного ремонта повреждений трубки птицами и почвенными вредителями.
И кроме того:Collapse )